Montag, 19. September 2011

Oma's Gurkensalat

Zutaten:
1 grüne Gurke
1/2 Becher Saure Sahne
2-3El Kräuteressig
Dill gehackt
Salz
Pfeffer
Paprika (rosenscharf)
Zucker

Zubereitung:

Gurke waschen, schälen und in Scheiben hobeln.
1/2 Becher Saure Sahne, 2-3El Essig, dazugeben und unterheben.
Mit Dill, Salz, Pfeffer, Paprika und Zucker abschmecken.
Kurz ziehen lassen und mehrfach umrühren.

Allgemeines:
Das Rezept stammt von meiner Oma Inge. Bester Gurkensalat ever und echt Thüringisch!

Schwierigkeitsgrad: *
Kosten: >$

Kommentare:

  1. (Also das vom Salat, nicht unbedingt das vom Dill ...)

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  2. Dieser Kommentar wurde vom Autor entfernt.

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  3. Die sarkastischen Kommentare bezüglich des Dills basieren auf einem Schreibfehler :)

    Ich dachte auch erst, dass ich mich verlesen habe :)

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  4. Ich kann übrigens bestätigen, daß der Gurkensalat gut schmeckt. Hab ihn von der Autorin selbst zubereitet bekommen.

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  5. Hier fehlt immernoch ein Foto! Ursprünglich wurde eigentlich gesagt, dass Rezepte erst dann veröffentlicht werden, wenn auch ein selbstgeschossenes Foto eingebaut ist. Bis dahin können die Rezepte besser im Entwurfsmodus aufbewahrt werden..

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